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Soja-Milch-Skandal von der Migros halb so wild

Diese Woche durfte ich an einem Vortrags-Abend vom Allergiezentrum Schweiz beiwohnen.

Da wurde natürlich die Frage aufgeworfen wie es sein kann dass etwas das ein Label wie aha! trägt plötzlich doch allergene Stoffe beinhaltet.

In den letzten Woche wurde dieser vermeintliche „Skandal“ publik. Wir haben darüber berichtet: http://www.ohnemilch.ch/ohnemilch/2013/8/23/achtung-rckruf-migros-ruft-die-produkte-soja-line-drink-calcium-1-lt-sowie-soja-line-drink-nature-bio-1-lt-zurck

 

Die Antwort der Migros auf dieses Debakel kam am Vortrag von aha! und zeigte dass es halb so wild war:

„Es war ein blöder Zufall. Im Abfüllbetrieb wurden für ein Fotoshooting Sojaverpackungen in einer ganz kleinen Menge mit Laktosefreier Milch abgefüllt. Danach wurden diese „Muster“ in ein paar Läden mitgenommen. Es waren schlussendlich nur 8 Verpackungen und zwar nur diese Muster. Die „falsche“ Soja-Milch selber kam nie in den eigentlichen Verkauf“

Da dies aber anfangs nicht ganz klar war, hat man sich zu einer Stellungnahme via Internet bekannt. Die hat sich natürlich wie ein Lauffeuer verbreitet und leider einen etwas faden Beigeschmack hinterlassen.

 

Hoffen wir das Vertrauen zu aha! wurde nicht zu arg angekratzt.

 

Soja-Joghurt der Migros nicht Lieferbar

Heute in der Migros stand ich vor einem leeren Regal. Die frischen Früchte schon im Gepäck und mit grosser Vorfreude auf den morgigen Zmorgen. Doch leider wurde ich herb entäuscht, keine Soja-Joghurts im Regal. Dafür ein Hinweis dass es zur Zeit einen Lieferstopp gibt.

 

Natürlich gleich via Twitter bei Migros angefragt und auch umgehend Antwort erhalten:

 

Nun freue ich mich natürlich auf die Bio-Variante und auch, die dann gleich wieder für euch zu testen.

 

Liebe Grüsse Mona

Gesundes Frühstück ohne Milch

Immer wieder kommt das Thema, wie isst man ein Frühstück ohne Milchprodukte. Was ist man da? Hier meine regulären Highlights, es gibt allerdings VIEL MEHR 😀

 

Soja-Beeren-Joghurt (mit Cornflakes)

Ungezuckerte Bio-Beerenmischung aufkochen und mit Sojajoghurt mischen.
1 Abteil reicht bei mir für 2-3 Joghurt. Ihr könnt euch auch für die ganze Woche welche machen und in hübsche Marmeladengläser abpacken 😀

Zutaten:

 

Soja-Cakao-Joghurt (mit Cornflakes)

Einfach ein KL Cakao-Pulver (ohne Milchbestandteile) in das Natur-Soja-Joghurt und ihr habt euer Frühstück.

 

Toast mit Margarine & Confiture

  • Achtet beim Toast darauf dass es keine Milchprodukte drin hat, auch bei der Margarine!

 

American Pancakes ohne Milch

 

Je nach Allergiestufe geht auch ein „Scrambeld-Egg“ mit Speck oder Tomaten und Kräutern.

  • Frische eier diese mit etwas Wasser & Gewürzen mischen und ab in die Pfanne 🙂

 

Leichtes Sommerfrühstück

  • 1 Apfel
  • 1 Tee
  • 1 Pack Cracker ohne Milch

 

Ich könnte hier noch weiter machen. Würde mich aber freuen von euch zu hören was ihr so zum Frühstück isst 😀 Ab damit in die Kommentare.

 

Liebe Grüsse eure Monah