Vegane Bananen-Muffins ohne Milch und ohne Eier

Ich habe eher kleine Tassen verwendet. Je nach Grösse wird es mehr oder weniger Masse geben. Zutaten für ca. 12 Muffins: 2 Tassen Dinkel-Mehl (oder Weissmehl) 1 EL Backpulver 1 EL Vanille-Zucker 1/8 TL Salz 1/2 Tassen Zucker (oder Rohrzucker) 1/2 Tasse Wasser 3 EL Raps-Öl 2 Bananen mit der Gabel zerdrückt reichlich Ahornsirup Wenn […]

Sojasun – Schokoladen-Pudding ohne Milch

Im Manor entdeckt: Ein feiner Soja-Schokoladen-Pudding von Sojasun. Der erste Biss ist wie ein bekanntes Schoko-Dessert. Danach kommt der leichte Soja Nachgeschmack. Wer ein TamTam erwartet, wird entäuscht sein. Wer aber wieder mal das Gefühl eines Schoko-Puddings ohne Reue geniessen will, ist hier richtig!

Waldfrucht-Joghurt ohne Milch von Sojasun

Diese Soja Spezialität mit Fruchtstücken schmeckt im ersten Moment wie ein „normales“ Waldfrüchte-Joghurt. Erst ein paar Bisse später spürt man dann das Soja raus. Ich persönlich esse gerne mal eins, allerdings wird es sich nie zu meinem Lieblingsdessert mausern 🙂   Gekauft im Manor