Gemüsewaffeln mit nur 4 Zutaten

Waffeln gab es für mich früher nur in süsser Version. Es war immer etwas besonders, wenn es frische Waffeln mit süssen Toppings zum Frühstück oder am Nachmittag gab. Seither ist viel Zeit vergangen und ich habe die köstlichen Waffeln fast wieder vergessen. Bis ich später auf die feinen Gemüsewaffeln auf Instagram immer wieder auf wundervolle Bilder […]

Pancake

Hafer- und Weizenkleie habe ich immer zuhause für mein Müesli oder Porridge am Morgen. Am Wochenende bereite ich gerne köstliche Pancakes für mich und mein Freund zu. Mein neues Lieblingsrezept sind diese gesunden Pancakes mit Hafer- und Weizenkleien, für welche nur wenige Zutaten benötigt werden. Die köstlichen Pancakes gelingen immer, sättigen lange und nach einem solchem […]

Apfelwähe

Der duftet und schmeckt: Apfelkuchen wie bei der Grossmutter – mit einem feinen Hefeboden, frischen Apfelscheiben und einem feinen Guss.   Apfelwähe ZutatenTeig: 225 g Mehl ½ TL Salz 75 g Butter, kalt, in Stücke geschnitten 250 g Halbfettquark (oder Fertig-Butterkuchenteig) Belag: 4 EL gemahlene Haselnüsse oder Mandeln ca. 4 Äpfel, geschält, in Schnitze geschnitten Guss: 1 dl Milch 1,5 […]

Schokoladen Reis Kuchen

Wer Milchreis und Schokolade mag, wird diesen Kuchen lieben. Versprochen. Das Rezept für den Reiskuchen stammt aus einem italienischen Kochbuch. Die Italiener verwenden für dessen Herstellung Carnaroli-Reis. Das Anbaugebiet dieser Reissorte ist die Region Piemont. Da es die Reissorte bei uns allerdings nicht in jedem Geschäft zu kaufen gibt, haben wir den Carnaroli-Reis in unserer […]