VGML & NLML – Essen im Flugzeug ohne Milch oder Laktosefrei

Bereits seit einigen Jahren bestelle ich auf Langstreckenflüge immer das vegane Menü. Warum? Es ist meist frischer & gesünder. Und für mich als Milch-Eiweiss-Allergikerin ist es die einzige Mögilchkeit sicher zu gehen, dass es keine Milch, Rahm oder Butter im Essen hat.   Viele Fluggesellschaften bieten vegan an. Allerdings ist es nicht immer ganz klar […]

Schoko-Pudding ohne Milch #laktosefrei #glutenfrei

Im Müller Reformhaus habe ich den Alnatura Schoko Pudding gefunden. Dieser hat eine sehr kurze Zutaten-Liste. Er besteht aus 80% Maisstärke und 20% Kakaopulver. (Kann Sesam enthalten)   Rezept einfach mit Soja-Milch statt normaler Milch ausgeführt. Tip: 2 EL Zucker haben bei mir NICHT gereicht, es war mir nicht süss genug. 😉 Hinweis: Da das […]

Coco-Schoggo Veganer Schokoladen-Kokos-Aufstrich als Nutella-Ersatz #vegan #laktosefrei #milchfrei

Ich war wieder mal Shoppen auf Faircustomer.ch  und hab ein neues Veganes Früchstücks-Produkt für euch ausprobiert. Keine Zusätze – 100% vegan – lactosefrei, cholesterinfrei, glutenfrei – keine Geschmacksverstärker, kein Zucker – keine Milch oder Milchpulver Zutaten: Kakao aus Philippinen in Bio Qualität NARDIAS Kokosöl, Kokosnussmilch Kokosblütenzucker   Die Konsistenz erinnert etwas an Marmite und der […]